月饼
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复配糕点增稠剂(广式月饼用)
  • 复配糕点增稠剂(广式月饼用)
  • 月饼机械化生产过程中常常会由于饼皮泛起题目,致使一系列的相干题目;复配糕点增稠剂(广式月饼用)是基于处理广式月饼机械化消费…
复配糕点增稠剂(雪皮糕点用)
  • 复配糕点增稠剂(雪皮糕点用)
  • 本品具有改进雪皮月饼、桃山饼等糕点的饼皮延展性、朔性及软硬度,使饼皮更能顺应机械化的消费;借可改进饼皮质构,低落饼皮粘牙、…
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复配增稠剂(糕点上色用)
  • 复配增稠剂(糕点上色用)
  • 本品可改进月饼、糕点扫面蛋的操作性,利于饼坯外面挂浆匀称,增进广式通透月饼、广式月饼上色,可使月饼外面上色更快、更金黄柔嫩…
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  • 复配酸度调节剂(液态)
  • 本品具有缓冲感化显着、中和结果好、使用方便等特性,能有用调治里成品的筋度,改进里成品的延展性及操作性;增添月饼饼皮的膨松性…
复配糕点增稠剂(通透月饼)
  • 复配糕点增稠剂(通透月饼)
  • 本品具有进步广式月饼、通透月饼的饼皮通透性,增进月饼回油;增添饼皮的持糖持油才能,进步月饼直立度,增添月饼斑纹清晰度;削减月…
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