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  • 中秋以外睹功力
  • 2015/6/15
  • 近年来,跟着月饼的利润回归理性,突击月饼明显已非长久之计,那需求正在中秋中做文章,正在产物种类,营销体式格局上做立异。鉴于现在宽大月饼消费企业的硬件设置和渠道,我们以为,从以下方面思索是可行的:2~3个中心长线产品(或连锁饼店) + 稳固的中秋月饼份额 + 其他时节食物打破 + 其他家当中心产物;长线产品(或连锁饼店)用来留住人材,摊薄用度;稳固中秋市场用来孝敬超额利润;其他时节的打破是络续寻觅新的利润孝敬点,取中秋构成互补;别的家当也能够是产业链上游或横向项目,是能够发掘利润的点,好比一些量大的质料、包装能够本身做。
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